Fischöl ist reich an den all-cis hoch ungesättigten Fettsäuren Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA).hat nicht nur die Funktion, Blutfett zu senken, senkt den Blutdruck, hemmt die Thrombozytenaggregation, senkt die Blutviskosität, ist aber auch entzündungshemmend, krebsbekämpfend und verbessert die Immunität usw.Es wird als potenziell natürliche und funktionelle Nahrung angesehen.
EPA und DHA werden hauptsächlich aus Meeresfischöl gewonnen.
Die traditionelle Trennmethodeist die Harnstoff-Inklusions-Verschlagungsmethode und die Gefriermethode.Die Urea-Inklusions-Verscheidungsmethode kann die gesättigten und wenig ungesättigten Fettsäurebestandteile im Produkt wirksam entfernen und den DHA- und EPA-Gehalt im Produkt erhöhen, aber es ist schwierig, andere hoch ungesättigte Fettsäuren von DHA und EPA zu trennen.
Darüber hinaus weist das mit dieser Methode hergestellte Fischöl eine schwere Farbe, eine hohe Adstringenz und einen hohen Peroxidwert auf.Es muss weiter entfärbt und deodorisiert werden, bevor es zu einem Lebensmittelprodukt gemacht werden kann., beträgt die Rückforderungsquote nur 16%.
Verglichen mit dieser Methode,Prozess der molekularen Destillationhat einen absoluten Vorteil, es isteine wirksame und durchgängig hochwertige Methode zur Trennung von EPA und DHA.
Da der durchschnittliche freie Weg der Verunreinigungen in den Fettsäuren ähnlich ist wie der des EPA- und DHA-Ethylesters, durch die Methode der molekularen DestillationDie Rückgewinnungsrate kann 70% erreichen, das Fischöl hat eine gute Farbe und einen reinen Geruch, einen niedrigen Peroxidwert und das Gemisch kann in Produkte mit unterschiedlichen DHA- und EPA-Verhältnissen unterteilt werden.
Möchten Sie mehr überkurzfristige molekulare Destillation, willkommen KontaktInformationen über die Ergebnisse der Prüfunglernen Sie mehr.
Fischöl ist reich an den all-cis hoch ungesättigten Fettsäuren Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA).hat nicht nur die Funktion, Blutfett zu senken, senkt den Blutdruck, hemmt die Thrombozytenaggregation, senkt die Blutviskosität, ist aber auch entzündungshemmend, krebsbekämpfend und verbessert die Immunität usw.Es wird als potenziell natürliche und funktionelle Nahrung angesehen.
EPA und DHA werden hauptsächlich aus Meeresfischöl gewonnen.
Die traditionelle Trennmethodeist die Harnstoff-Inklusions-Verschlagungsmethode und die Gefriermethode.Die Urea-Inklusions-Verscheidungsmethode kann die gesättigten und wenig ungesättigten Fettsäurebestandteile im Produkt wirksam entfernen und den DHA- und EPA-Gehalt im Produkt erhöhen, aber es ist schwierig, andere hoch ungesättigte Fettsäuren von DHA und EPA zu trennen.
Darüber hinaus weist das mit dieser Methode hergestellte Fischöl eine schwere Farbe, eine hohe Adstringenz und einen hohen Peroxidwert auf.Es muss weiter entfärbt und deodorisiert werden, bevor es zu einem Lebensmittelprodukt gemacht werden kann., beträgt die Rückforderungsquote nur 16%.
Verglichen mit dieser Methode,Prozess der molekularen Destillationhat einen absoluten Vorteil, es isteine wirksame und durchgängig hochwertige Methode zur Trennung von EPA und DHA.
Da der durchschnittliche freie Weg der Verunreinigungen in den Fettsäuren ähnlich ist wie der des EPA- und DHA-Ethylesters, durch die Methode der molekularen DestillationDie Rückgewinnungsrate kann 70% erreichen, das Fischöl hat eine gute Farbe und einen reinen Geruch, einen niedrigen Peroxidwert und das Gemisch kann in Produkte mit unterschiedlichen DHA- und EPA-Verhältnissen unterteilt werden.
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